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【青花菜玉米烘蛋】
材料：青花菜半顆、玉米罐半罐、培根3片、牛番茄1顆、雞蛋4顆
作法：
1、番茄洗淨切小丁；青花菜洗淨切碎；培根切成小塊
2、2大匙水+1小匙太白粉調成太白粉水備用
3、打蛋，將蛋液與做法1的材料攪拌均勻
4、加入太白粉水、鹽、胡椒、醬油
5、平底鍋熱油，倒入混合的蛋液，先煎一下，然後蓋上鍋蓋用中小火烘煮約5分鐘
6、打開鍋蓋，翻面再烘熱，就完成了！
(因為太大塊，盛盤的時候就散掉了@@)
感想：非常有飽足感的一道菜！成品非常的厚而且口感札實喔！不過我覺得四顆蛋對兩個人而言還是太多了！已經有一部分給老公帶便
當了，還是吃不完~
下次材料要再減量成三顆蛋可以做成的分量就好~~~
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