茶茶媽的小天地~~~

之前曾跟幾位資深老師共事，這一屆大家的感情不錯，所以當幾位老師退休之後，我們還是會定時聚餐

最近的聚餐都是我訂的，訂餐廳真不是一件容易的事---因為我很少去吃合菜的地方啊！

這次還好是某位同事介紹了她親戚的親戚家的店，只是她雖然也很想去，卻因事而無法跟我們同行，非常可惜！

我們的四月聚餐店，就在黃昏市場對面某巷子裡的松賀家

這家店雖然也開了幾年了，但我真的完全不知道！直到最近同事介紹，我才去查詢了一下，原來是很多人推薦的好店，而且還上過壹週刊呢！

這家店在巷子裡，沒有招牌，只有大大的「173號」門牌

一定要預約，採無菜單料理，目前一個人是450元

當天我們共有11個人去，但我算錯人數，講成十個，還好老闆娘有多買一份@@....

可是檢視照片，竟然發現我忘了拍店內的照片跟老闆娘啦....

(太久沒記錄，果然會生疏！)

所以就只能跟大家介紹當天的好菜了！

一、松子水果沙拉

看到了嗎~滿滿的水果，滿滿的生菜！還有好多松子，是非常過癮的一道開胃菜！

二、油雞

這道油雞真的超好吃，雞肉很嫩，一口接一口真的不為過！

三、茄汁扒明蝦

蝦肉很嫩，難得我自己剝蝦殼呢，很有成就感，哈哈

另外，番茄湯非常美味，連我不太愛番茄的人都喝了兩碗剩下的番茄湯！

四、清燉八寶

有老師在湯來時就把香菜急急放下去了，不過後來還是被我們撈出來，因為要拍照啦！

其實這道就是佛跳牆啊，只是是清淡版的，裡面料很多，最好吃的就是軟爛的山藥，入口即化！

加了香菜的湯，真的好香啊，我也喝了好幾碗！

五、北海鮮蚵燴時蔬

這道菜的鮮蚵真的好好吃，新鮮美味，可惜一人只能吃兩個！蘆筍也非常恰到好處，不會太硬或乾，非常嫩喔！

六、黃金地瓜開運燒

這道菜底下還有滷肉喔，滿滿的地瓜味道非常甜美，滷肉也很好吃，老闆說完全不加其他的水喔！

(後來我們把剩下的帶回家，第二天晚餐裡頭加了高麗菜絲和冬粉，然後放入電鍋蒸，也是有夠好吃的啦！)

七、蛤蜊雙鮮

今天的菜出現好多海鮮，共同點就是都很新鮮！湯裡的蛤蜊也十分鮮美，還有干貝，整個湯就是甘甜啊！

(可惜干貝也沒辦法多吃><)

八、明太子佐翡翠

滿滿的明太子，感覺好奢侈啊~~~

這道菜也很養生哪，我個人很愛絲瓜，不過不是挺愛明太子，所以這道菜當壓軸，我自己覺得好可惜啊.....

(絲瓜是脆的，所以有些人不是很愛~)

九、冰釀桑葚奶酪

以這份甜點收尾，真是太幸福了！一口咬下去，真是捨不得吃光光哪！

這次的聚餐，正好也幫某位同事慶生，買的是花蓮有名的鴻宇蛋糕

這次的口味是「芋泥奶酪」(又是奶酪~哈)

口感豐富多層次，非常推薦喔

今天的聚餐雖然也有快十道菜，但很難得的，不會過撐耶

我想應該是因為大部分都是蔬菜吧

所以吃得滿足又開心

老闆也說在菜單裡不會看到油炸物，強調一切健康

這家店~真的滿推薦的喔！:P